Que vino elegir

Y a ti ¿Qué vino te gusta más?

Creo que es la frase que más escucho estando en el despacho de bodega o por teléfono, cuando contesto no se si se quedan decepcionados, asombrados o siguen indecisos la verdad.

Por que yo siempre contesto lo mismo: ¡¡Pues depende del momento!! A mi me gustan todos los que elaboramos y además me gusta probar los de otras zonas para conocer tipos, sabores y características diferentes.

Si estoy con los amigos en el bar, pues un Pálido 2 Años si prefiero joven; Séneca, Nevado o Pálido Sierra Morena si me apetece saborearlo tranquilamente, acompañado de alguna tapa y si tomo caldo o sopa una cucharada en el plato le sienta genial.

Y nuestros vinos Dorado (vino Recio) para tomarse una copa tranquilamente con un aperitivo el Guadiato por ejemplo y si se presenta la sobre-mesa larga pues un Abuelo o Dorado Sierra Morena sin prisas, por supuesto sin olvidar que son el mejor condimento para los guisos, sofritos y venado en salsa.

Nuestros dulces Corchaito y Abocado Roble Viejo sirven tanto para aperitivos solos o con almendras “que es un vicio” , como para los postres acompañando a los roscos o perrunas; no puede faltar en la matanza o si se va a comer unas migas con los amigos.

Según dicen ¡¡en la variedad está el gusto!! A mi me encanta tomar unos y otros de diferentes formas solos o acompañando la comida y al ser vinos que no cambian ni desvirtúan el sabor de la comida, se pueden compaginar sin problemas, siempre en su justa medida 😉

“El vino es la más saludable e higiénica de las bebidas.”  Louis Pasteur (Químico y bacteriólogo)

Un gran abrazo desde la distancia, nosotros seguimos trabajando, haciendo envíos a domicilio, para que sigas brindando ¡¡¡SALUD!!! #quédateencasa